СЫРОВАРНЯ "ТИЛЬЗИТ-РАГНИТ"

г.Неман, Калининградская область
по завке
Стоимость
1200 руб.
Забронировать Оплата
Описание:

Замок Рагнит - на сегодняшний день несмотря на свои останки, все равно поражает размерами и толщиной стен. Это самый большой замок в регионе. Его построили в 13 веке, в те времена он был главным форпостом Тевтонского ордена на севере. Замок, как и полагается, здорово защищал своих жителей. Он выдержал десятки осад, горел, перестраивался. Из него делали суд, тюрьму и военный трибунал. Рагнит все это пережил.

Рядом с замком находится сыроварня «Тильзитер», где сегодня возрождают традицию сыроварения, связанную со знаменитым Тильзитским сыром- исключительно натуральный продукт без каких-либо добавок, изготовленный из непастеризованного молока. Вы увидите процесс создания сыра, лично продегустируете местные сыры. После чего сможете приобрести понравившийся.

Кроме того, здесь проходят интересные Мастер-классы, под руководством опытного технолога. Сначала добавляем в молоко закваску, и затем нагреваем все в большущем медном котле на медленном огне. Затем молоко нужно помешивать инструментом, очень напоминающим весло. "Помахать веслом" могут все - процесс варки коллективный. Всем разъясняют - как правильно водить веслом, какая должна быть температура содержимого в котле и какая закваска идет для разных сортов сыра. Начинаем мять, давить, переворачивать, подсаливать, и снова мять, переворачивать белое содержимое. Делаем сыр качотта, у каждого он свой. Оказывается, сила - тут не главное, главное - аккуратность. Каждый бережно укладывает свой сыр в пластиковый контейнер и получает целую головку сыра (около 500 гр.) в подарок!

Ребята утверждают, что экскурсия с мастер-классом сыроварения очень познавательна и питательна!

Продолжительность:

6-7 часов

Отъезд автобуса:

от школы или места паркинга автобуса

Стоимость:

Стоимость при группе от 40 + 4 учителя, максимум 47 чел:

Шк./Взр.

1.

Пакет «Экскурсия + Дегустация», 6 часов

Обзор замка Рагнит, экскурсия в сыроварню + дегустация сыров.

 

1200 руб.

2.

Пакет «Экскурсия, Дегустация + Мастер-класс», 7 часов

 Обзор замка Рагнит, экскурсия в сыроварню,  дегустация сыров + мастер-класс сыроварения (головка сыра 500 гр. в подарок!).

 

1700 руб.

В стоимость входит:
  • Экскурсия по программе.
  • Экскурсионное сопровождение гида- игры, конкурсы в автобусе.
  • Транспортное обслуживание - туристический автобус комфорт-класса.
Дополнительно оплачивается:

Обед заказывается дополнительно по желанию: 250 руб.

Дополнительная информация:

Необходимо взять с собой в автобус: влажные салфетки, напитки, воду.


ВНИМАНИЕ!

Заявку в ГИБДД на все экскурсии подает наша фирма, автобус проходит осмотр и согласование с ГИБДД на перевозку детей в обязательном порядке.

Никаких хлопот-просто наслаждайтесь поездкой!

Поделитесь экскурсией: